香煎土豆餅做法簡(jiǎn)單，不用醒面和發(fā)面，特別適合早晨，烙上幾張來(lái)吃。接下來(lái)把做法分享給你。

土豆切成細(xì)絲后，焯上一遍水，放在盆中，加上一勺面粉，兩個(gè)雞蛋，13香和精鹽，攪勻后攤在餅鐺里面，兩邊各煎三分鐘，翻面的時(shí)候，刷上一層蛋液，這樣煎出的土豆雞蛋餅香味更濃，直接吃或者配著小咸菜特別美味，太解饞了，感興趣的朋友試試吧。

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